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Feld 2 · Heilpflanzen und Teekräuter
Indianernessel (Monarda)
Monarda didyma L. · Lippenblütler (Lamiaceae)
Die Indianernessel stammt aus Nordamerika und trägt auffällige, zerzaust wirkende Blütenkränze in leuchtendem Rot. Ihr Duft erinnert an Bergamotte, weshalb sie auch Bergamottpflanze genannt wird. Für Hummeln und Schmetterlinge ist sie ein Magnet.
Erkennen
- Blatt: Eiförmig-lanzettlich, zugespitzt, am Rand gesägt, etwas rau. Kreuzgegenständig am kantigen Stängel.
- Blüte: Leuchtend scharlachrote Röhrenblüten in dichten Quirlen mit rötlichen Hochblättern. Oft blüht ein zweiter Kranz über dem ersten.
- Wuchs: Aufrecht und straff, mit unterirdischen Ausläufern. Bildet mit den Jahren größere Bestände.
- Duft: Würzig, zitrusartig, an Bergamotte erinnernd.
Verwechslung: Ähnlich der Wilden Bergamotte (Monarda fistulosa) mit blasslila Blüten. Verwechslungen innerhalb der Gattung sind ungefährlich. Trotz des Namens hat sie nichts mit Brennnesseln zu tun und brennt nicht.
Steckbrief
- Lebensform
- Ausdauernde Staude
- Höhe
- 80 bis 150 cm
- Blütezeit
- Juli – September
- Familie
- Lippenblütler (Lamiaceae)
Verwendung
In der Küche
- Blüten als essbare Dekoration auf Salaten und Desserts
- Blätter sparsam als Würze
Als Tee
- Blätter und Blüten frisch oder getrocknet als aromatischer Tee
- Getrocknet geben sie schwarzem Tee eine Earl-Grey-ähnliche Note
- Ernte zu Blühbeginn
Heilkunde Nur eingeschränkt
Traditionelle Anwendung: Bei indigenen Völkern Nordamerikas als Tee bei Erkältungs- und Verdauungsbeschwerden.
Was die Forschung sagt: Keine anerkannte Anwendung, keine EU-Monographie. Zier- und Teepflanze.
Vorsicht: Keine Behandlung von Krankheiten. Bei Lippenblütler-Allergie meiden.
Teil, Sammelzeit und Zubereitungen
Die Angaben dienen der Information des Gartenteams. Sie ersetzen keine ärztliche Beratung und sind keine Anleitung zur Selbstbehandlung. Bei Beschwerden, in der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern und bei regelmäßiger Einnahme von Medikamenten bitte ärztlich abklären. Verwende nur Pflanzen, die du eindeutig bestimmt hast.
Für Insekten
Ausgezeichnete Insektenpflanze: Hummeln, Schmetterlinge und langrüsselige Wildbienen kommen zahlreich, in Amerika auch Kolibris.
Duft
Würzig-zitrusartig, deutlich nach Bergamotte.
Pflege
Standort
- Sonnig bis halbschattig
- Luftig, damit die Blätter schnell abtrocknen
- Nicht zu eng pflanzen – das beugt Mehltau vor
Boden
- Humos, nährstoffreich, tiefgründig
- Gleichmäßig frisch
- Verträgt keine Trockenheit auf Dauer
Wasser
- Regelmäßig und ausreichend gießen
- Von unten gießen, nicht über das Laub
- Trockenstress fördert Mehltau
Düngung
- Kompost im Frühjahr
- Mäßig düngen
Winter
- Gut winterhart
- Zieht im Winter ein
- Stängel über Winter stehen lassen, sie schützen die Pflanze
Rückschnitt
- Verblühtes im Spätsommer ausputzen, das regt Nachblüte an
- Rückschnitt der Stängel erst im Frühjahr, März
- Bei starkem Mehltau die betroffenen Triebe bodennah entfernen
- Nach dem Rückschnitt treibt sie oft frisch und gesund nach
Im Jahreslauf
- Austrieb
- April
- Blüte
- Juli bis September
- Ernte
- Juli und August
- Rückschnitt
- März und August
- Gießen
- Mai bis September
Gut zu wissen
- Benannt nach dem spanischen Arzt Nicolás Monardes aus dem 16. Jahrhundert
- Der Name Oswego-Tee erinnert an die Oswego, die aus den Blättern Tee bereiteten
- Trotz des Namens keine Nessel und nicht brennend
- Neigt stark zu Echtem Mehltau – auf luftigen Stand achten
Im Garten in Wiesenfeld
Indianernessel (Monarda) wächst im Kräutergarten an der Johanniterkirche (Feld 2 · Heilpflanzen und Teekräuter). In der App siehst du auf dem Lageplan, wo genau – auch ohne Netz im Garten.