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Eisenkraut
Stimmungsbild, kein Foto aus dem Garten

Feld 3 · Alte Heilpflanzen

Eisenkraut

Verbena officinalis · Eisenkrautgewächse (Verbenaceae)

Das Echte Eisenkraut ist eine unscheinbare Pflanze mit großer Geschichte. Kelten und Römer hielten es für heilig. Die winzigen blasslila Blüten sitzen in dünnen, rutenartigen Ähren.

AnfassenJa
ErntenJa
EssenMit Einschränkung

Erkennen

  • Blatt: Gegenständig, die unteren tief fiederspaltig eingeschnitten, die oberen schmal. Rau anzufühlen.
  • Blüte: Winzige, blasslila bis rosa Lippenblüten, locker in langen Ähren verteilt. Es blühen immer nur wenige gleichzeitig.
  • Wuchs: Steif aufrecht, sparrig verzweigt, wirkt eher dürr als üppig.
  • Standortwahl: Bevorzugt warme, offene Stellen. In Deutschland wächst es wild vor allem an Wegen und Schuttplätzen in wärmeren Lagen.

Verwechslung: Nicht zu verwechseln mit dem Zitronenverbene-Strauch aus Südamerika, der nach Zitrone duftet. Das Echte Eisenkraut ist geruchlos und viel unauffälliger.

Steckbrief

Lebensform
mehrjährig, oft kurzlebig
Höhe
30 bis 80 cm
Blütezeit
Juli bis September
Familie
Eisenkrautgewächse (Verbenaceae)
Wichtig: Als Tee in üblicher Menge gebräuchlich, aber nicht dauerhaft und nicht in großen Mengen trinken – die Uni Zürich führt die ganze Pflanze als schwach giftig; in der Schwangerschaft besser ganz weglassen.

Verwendung

Als Tee

  • Traditionell wurde das blühende Kraut als Aufguss verwendet
  • Der Geschmack ist bitter und wenig angenehm

Heilkunde Nur eingeschränkt

Traditionelle Anwendung: Alte Ritual- und Volksheilpflanze, traditionell bei Erkältungsbeschwerden verwendet.

Was die Forschung sagt: Keine HMPC- oder ESCOP-Monographie. Negative Bewertung der Kommission E mangels Wirksamkeitsbelegen.

Vorsicht: Nicht in Schwangerschaft und Stillzeit. Wegen der negativen Bewertung keine gezielte Anwendung.

Die Angaben dienen der Information des Gartenteams. Sie ersetzen keine ärztliche Beratung und sind keine Anleitung zur Selbstbehandlung. Bei Beschwerden, in der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern und bei regelmäßiger Einnahme von Medikamenten bitte ärztlich abklären. Verwende nur Pflanzen, die du eindeutig bestimmt hast.

Für Insekten

Bienen und kleine Wildbienen nutzen die Blüten, die lange Blühdauer ist wertvoll.

Duft

Praktisch geruchlos.

Pflege

Standort

  • Voll sonnig und warm
  • Offene, nicht zu dicht bepflanzte Stellen
  • Ein geschützter, warmer Platz verlängert die Lebensdauer

Boden

  • Durchlässig, mager bis mittel
  • Kalk wird gut vertragen
  • Keine Staunässe

Wasser

  • Mäßig, trockenheitsverträglich
  • Im ersten Jahr regelmäßig gießen
  • Später sparsam

Düngung

  • Kein Bedarf
  • Etwas Kompost alle zwei Jahre reicht
  • Magere Böden fördern die Standfestigkeit

Winter

  • Nur bedingt winterhart, oft kurzlebig
  • In rauen Lagen mit Reisig abdecken
  • Aussaat sichert den Bestand zuverlässiger als der Winterschutz

Rückschnitt

  • Rückschnitt im Frühjahr
  • Ernte des Krautes zur Blütezeit
  • Samenstände über Winter stehen lassen
  • Ein starker Rückschnitt bringt wenig
  • Verjüngung besser über junge Sämlinge
  • Nach der Blüte leicht einkürzen ist ausreichend

Im Jahreslauf

Austrieb
April und Mai
Blüte
Juli bis September
Ernte
Juli und August
Rückschnitt
März
Gießen
Juli

Gut zu wissen

  • Bei Kelten, Germanen und Römern galt Eisenkraut als heilige Pflanze und wurde bei Reinigungsritualen verwendet.
  • Der deutsche Name soll auf die Anwendung bei Wunden durch Eisenwaffen zurückgehen, sicher belegt ist das nicht.
  • Es war 2016 Arzneipflanze des Jahres in Österreich.
  • Nicht verwandt mit der Duftverbene, die man als Teekraut kennt.

Im Garten in Wiesenfeld

Eisenkraut wächst im Kräutergarten an der Johanniterkirche (Feld 3 · Alte Heilpflanzen). In der App siehst du auf dem Lageplan, wo genau – auch ohne Netz im Garten.

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