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Dahlie
Stimmungsbild, kein Foto aus dem Garten

Feld 4 · Blumen für den Altar

Dahlie

Dahlia x hortensis · Korbblütler (Asteraceae)

Die Dahlie blüht vom Hochsommer bis zum ersten Frost in fast allen Farben und Blütenformen. Sie stammt aus Mexiko und ist bei uns nicht winterhart. Für den Altarschmuck ist sie die großzügigste Blume der zweiten Jahreshälfte.

AnfassenJa
ErntenJa
EssenKeine Küchenpflanze

Erkennen

  • Blatt: Gefiedert, gegenständig, dunkelgrün und leicht glänzend. Bei manchen Sorten rötlich überlaufen.
  • Blüte: Korbblüte in vielen Formen: einfach, Ball, Pompon, Kaktus, Dekorativ. Einfache Sorten haben eine offene Mitte.
  • Wuchs: Aufrecht, buschig, oft schwer und darum stützbedürftig. Wächst jedes Jahr neu aus der Knolle.
  • Knolle: Fingerdicke bis faustgroße Speicherknollen mit Austriebsaugen am Wurzelhals.

Verwechslung: Gefüllte Dahlien werden mit Chrysanthemen verwechselt. Die Dahlie hat hohle Stängel und breitere, gefiederte Blätter.

Steckbrief

Lebensform
frostempfindliche Knollenstaude
Höhe
40 bis 150 cm je nach Sorte
Blütezeit
Juli bis zum ersten Frost
Familie
Korbblütler (Asteraceae)
Wichtig: Dahlien sind ungiftig, die Blütenblätter sind sogar essbar – nur wer auf Korbblütler allergisch ist, kann beim häufigen Schneiden einen Hautausschlag bekommen.

Verwendung

Heilkunde Nicht innerlich verwenden

Traditionelle Anwendung: Keine belastbare Heilanwendung in Mitteleuropa.

Was die Forschung sagt: Keine anerkannte medizinische Anwendung.

Vorsicht: Nur als Zier- und Schnittblume verwenden.

Die Angaben dienen der Information des Gartenteams. Sie ersetzen keine ärztliche Beratung und sind keine Anleitung zur Selbstbehandlung. Bei Beschwerden, in der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern und bei regelmäßiger Einnahme von Medikamenten bitte ärztlich abklären. Verwende nur Pflanzen, die du eindeutig bestimmt hast.

Für Insekten

Nur ungefüllte und halbgefüllte Sorten bieten Pollen und Nektar. Gefüllte Sorten sind für Insekten wertlos.

Duft

Kaum Duft.

Pflege

Standort

  • Vollsonnig und windgeschützt
  • Freistehend, damit die Blätter abtrocknen

Boden

  • Nährstoffreich, humos, tiefgründig, gut durchlässig
  • Vor dem Pflanzen Kompost einarbeiten

Wasser

  • Regelmäßig und durchdringend gießen, besonders in der Blüte
  • Am Boden gießen, Blüten nicht überbrausen

Düngung

  • Im Mai und noch einmal im Juli mit Kompost oder Volldünger versorgen
  • Ab August nicht mehr düngen, damit die Knollen ausreifen

Winter

  • Nicht winterhart. Knollen nach dem ersten Frost ausgraben
  • Frostfrei bei etwa 5 bis 10 Grad, dunkel und trocken in Sand oder Sägespäne einlagern

Rückschnitt

  • Verblühtes laufend ausschneiden
  • Nach dem ersten Frost Kraut eine Handbreit über der Knolle abschneiden
  • Junge Pflanzen über dem dritten Blattpaar entspitzen
  • Seitenknospen ausbrechen für größere Einzelblüten

Im Jahreslauf

Austrieb
Mai
Blüte
Juli bis Oktober
Ernte
Juli bis Oktober
Rückschnitt
Oktober und November
Gießen
Juni bis September

Gut zu wissen

  • Nicht winterhart. Die Knollen müssen jedes Jahr frostfrei überwintert werden.
  • Als Schnittblume: hohle Stängel, darum in eine gut gefüllte, saubere Vase stellen und das Wasser alle zwei Tage wechseln.
  • Als Schnittblume: Vasenhaltbarkeit etwa 5 bis 8 Tage. Am besten am frühen Morgen schneiden, wenn die Blüte fast ganz geöffnet ist. Dahlien öffnen sich in der Vase kaum nach.

Im Garten in Wiesenfeld

Dahlie wächst im Kräutergarten an der Johanniterkirche (Feld 4 · Blumen für den Altar). In der App siehst du auf dem Lageplan, wo genau – auch ohne Netz im Garten.

Auf dem Lageplan zeigen

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