Zum Nikolaus etwas Süßes: 500 g Zucker und zwei Esslöffel getrocknete Lavendelblüten zusammen in ein Glas, verschließen und zwei Wochen ziehen lassen. Dann duftet der Zucker nach Sommer – für Plätzchen, Obstsalat oder einen ungewöhnlichen Tee.

Wer heute ansetzt, hat ihn rechtzeitig zum Backen in der Weihnachtswoche. Der Tipp aus der App: Zwei Esslöffel sind genug, Lavendel setzt sich sehr schnell durch.